Das Beste für ganz wenig

Wer sagt, dass du viel Geld ausgeben musst, um dein Reiseziel zu entdecken? Bei Itinerem wissen wir, dass das nicht wahr ist. Wir haben einige wirklich interessante Erfahrungen ausgewählt, für die du nicht deinen letzten Cent ausgeben musst. Entdecke sie alle!

Fast 3000 gefährdete Feigenbäume von 1308 verschiedenen Sorten. Das Anwesen Son Mut Nou im Herzen der Marina de Llucmajor auf Mallorca widmet sich der Erhaltung und Analyse aller Arten von Feigenbäumen. Das ist das Ziel von Montserrat Pons y Boscana, einer Apothekerin aus Llucmajor, deren Liebe für Feigenbäume sowie zur Erforschung ihrer Bedeutung für das mallorquinische Leben und für die Geschichte sie dazu veranlassten, ein Projekt zu starten, das weltweit einzigartig ist.

Son Mut Nou ist ein Experimentiergebiet, in dem Feigenbäume angebaut werden, damit sie untersucht und wissenschaftlich besser bestimmt werden können. Dadurch ist auch eine Analyse ihrer Bedeutung für die Entwicklung der mallorquinischen
Gesellschaft möglich, deren Basis das Land und die Landwirtschaft sind.

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Natur und Kunst, zwei sehr kraftvolle Worte, die das Sa Bassa Blanca Museum / die Yannick & Ben Jacober Stiftung zu einem ganz besonderen Ort machen. Das Museum befindet sich in einer äußerst einzigartigen Umgebung im Herzen der Natur in Alcúdia. Das Engagement für die Förderung der Kunst in einer ländlichen Natur, dem Wesen Mallorcas, verleiht diesem Kunstprojekt seine klar definierte Identität.

1993 gründeten die Künstler und Sammler Yannick Vu und Ben Jakober zusammen mit dem Philanthropen Georges Coulon Karlweis in einer alten unterirdischen Wasserdeponie auf dem Gut Sa Bassa Blanca bei Alcúdia eine Stiftung. 25 Jahre später ist dieses Projekt zur Förderung der kulturellen Entwicklung und des Umweltschutzes zu einem multidisziplinären Treffpunkt mit verschiedenen Bereichen und Gebäuden geworden, an dem Kunst und Natur in perfekter Symbiose miteinander existieren. Ein sinnliches Erlebnis, das du bei deinem Besuch auf der Insel nicht verpassen solltest.

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Umweltbildung ist von grundlegender Bedeutung für die Sensibilisierung und Information der Gesellschaft über all das Gute, das die Erde uns bietet. Die Menschen auf Mallorca sind Experten für den Schutz und die Pflege der Umwelt, und während deines Aufenthaltes auf der Insel solltest du diese Erfahrung nicht verpassen. Am Fuße der mallorquinischen Sierra de Albafia befinden sich die Sa Vinyassa Orchards, ein Ort, an dem es eine üppige Flora sowie Orangen- und Zitronenbäume gibt.

Das, was dieses Anwesen wirklich auszeichnet, ist der Respekt für seine Produkte. Das Anwesen arbeitet mit einer kontrolliert-ökologischen Landwirtschaft, um köstliche Orangen- und Zitronenkonfitüren herzustellen. Sie bauen auch aromatische Kräuter sowie Orangenblüten an und stellen kandierte Zitronen- und Orangenschalen her. Hier wachsen auf 18.000 m2 kulinarische Juwelen.

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Um den Ursprung des Suau-Brandys zu entdecken, muss man in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückgehen, als Don Juan Suau, auch bekannt als „der Mallorquiner“, in Amerika begann, ein Unternehmen zur Herstellung von Anislikören und anderen Spirituosen aufzubauen. Auf einer Reise nach Mallorca verliebte er sich in eine junge Frau, die aus einer Familie kam, die ebenfalls im Getränkegeschäft tätig war. Don Juan beschloss, auf Mallorca zu bleiben und gründete Bodegas Suau.

Dieses Unternehmen stellt fünf verschiedene Arten von hochwertigem Brandy her, einen London Dry Gin und einen Rum, der die Karibik und das Mittelmeer miteinander verbindet. Die fast 200 Jahre alten Bodegas befinden sich in einem denkmalgeschützten Gebäude, das einen riesigen künstlerischen und kulturellen Wert hat. In den Bodegas steht die Zeit still und verbindet sich mit Reifung und Geduld zu einem einzigartigen, ganz besonderen Brandy.

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